会社案内パンフレット
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02私たちは美味しい野菜をつくるために個々の農家と一緒に努力していきたいと考えています。そのため、私たちと本当に思想を共有する農家の方々に契約栽培をお願いしています。野菜の種類やその栽培方法についても、それぞれの土地や風土にあった、また農家の事情を考慮し野菜の価格も適正な生産コストと需要者の要望を加味したうえで、市場の価格に左右されない流通をめざしています。「美味しい野菜」を追い求めるこれらの活動のスタートは農業のあり方を問い直すことにありました。農業は本来「自然と人を結ぶ」豊かな産業であり、生命を育てるというもっともクリエイティブな職業であるはずです。しかし、現状の農業はそれとは随分かけ離れた存在になっています。何より、後継者問題に代表されるように農業に対する自信のなさが問題だと考えられます。「産業としての農業の確立」「農業人としての経営意識」「創造的な職業としての誇り」。私たちの目標とする農業はそんな中にあります。「農業にもっと誇りを持つためにはどうしたらよいか」と考えた末に出た結論でした。“本物へのこだわり”それがセイツーが考えた豊かな農業へのアプローチです。セイツーの原点は生産の現場。21世紀は豊かな農業の時代。 生産の現場から、すべてを問い直したい。

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