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覚えておきたい野菜の英語名50種

あなたは英語でいくつ野菜の名前が言えますか?
覚えておきたい身近な英単語ほど、なかなか学ぶチャンスがないものです。
今回のNews&Topicsでは、野菜の英語名50種類一覧を五十音順にまとめてみました。

  • artichoke  アーティチョーク
  • asparagus アスパラガス
  • shallot エシャロット
  • edamame 枝豆
  • okra オクラ
  • turnip カブ
  • squash かぼちゃ(皮が緑のもの)
  • pumpkin かぼちゃ(皮がオレンジのもの)
  • cauliflower カリフラワー
  • mushroom きのこ(椎茸もシメジもマイタケも英語では同じです)
  • cabbage キャベツ
  • cucumber きゅうり
  • alpine leek 行者にんにく
  • watercress クレソン
  • kale ケール
  • bitter melon/goya ゴーヤ
  • burdock ゴボウ
  • Japanese mustard spinach 小松菜
  • sweet potato さつまいも
  • Korean lettuce サンチュ
  • sweet green pepper シシトウ
  • perilla/shiso シソ
  • potato じゃがいも
  • crown daisy 春菊
  • ginger ショウガ
  • zucchini ズッキーニ
  • water dropwort/Japanese parsley セリ
  • celery セロリ
  • broad bean そら豆
  • Japanese radish ダイコン
  • onion タマネギ
  • green pepper(緑色のトウガラシ)/red pepper(赤色のトウガラシ)
  • corn トウモロコシ
  • tomato トマト
  • green onion/green onion 長ネギ
  • eggplant ナス
  • chinese chive ニラ
  • carrot ニンジン
  • garlic にんにく
  • parsley パセリ
  • bell pepper ピーマン
  • broccoli ブロッコリー
  • spinach ホウレンソウ
  • bean sprouts もやし
  • Jew’s mallow モロヘイヤ
  • Japanese mountain yam 山芋
  • Japanese shallot ラッキョウ
  • arugula ルッコラ
  • lettuce レタス
  • lotus root れんこん

いかがですか?馴染みのない英単語もたくさんありました。

でもちょっと覚えておくと英語のレシピで新しいメニューがつくれるかもです

 

 

 

 

 

 

 

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