2021.05.24

スチームベジタブル　No.6

• ♥笑顔になるレシピシリーズ♥

  ∇ スチームベジタブル ∇を使ったメニューはいかが！?

  ”SV（スチームベジタブル）”って？

  カット野菜を過熱蒸気で短時間のうちに調理・加工した”素材商品”です。

  国産野菜100%、薬剤殺菌0%、合成着色料0%の上、保存料ももちろん0%の安全・安心食材です。

  100℃以上の水蒸気をさらに過熱した”高温蒸気”を発生させて野菜をスチーム過熱するため、野菜が水っぽくならないばかりか、

  野菜そのものの味を維持し、おいしく召し上がっていただけます。

  このシリーズでは”SV（スチームベジタブル）”を使った「笑顔になるレシピ」をご紹介いたします♪

  株式会社セイツー …弊社ホームページ内（スチームベジタブル）

   

  

  ちらし寿司

  ∠∠∠ちらし寿司（３～４人前）

  ＜つくりかた＞

  ①スライスしたセットの野菜をすし酢60㏄に10分ほど浸ける。

  ②2合分（約640g）の炊いたご飯に焼いた甘塩鮭1切れのほぐしたものと混ぜて、金糸卵、大葉を散らして完成♬

  野菜をスライスして混ぜるだけでちらし寿司ができちゃいます。

  ♦♦ここがポイント♦♦

  野菜は過熱済みなので、すし酢に浸しても水っぽくならず簡単に味付けできます。だれでもが料理名人(*^^)v

• ＜材料（作りやすい分量：３～４人前）＞

  

  国産野菜100%無添加「優菜」／煮物セット　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　★にんじん・だいこん・ごぼう・れんこんの乱切り/内容量：160g

   

  スチームベジタブル優菜シリーズ『煮物セット』…1パック

  　　　　➡今回はコレ！！

  すし酢…60㏄

  炊いたご飯…2合分（約640g）

  甘塩鮭…1切れ

  金糸卵…1枚を細切りに

  大葉…1枚

  

  国産野菜100%無添加 「優菜」 素材セットシリーズ